10 καλύτερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε στη Βόρεια Καρολίνα

Τόσο με τα ομιχλώδη βουνά Blue Ridge όσο και τις σαρωτικές παραλίες των Outer Banks, η Βόρεια Καρολίνα φιλοξενεί άφθονα φυσικά θαύματα σε μια πολιτεία που είναι ελαφρώς μεγαλύτερη από την Αγγλία. Μία από τις αρχικές 13 αποικίες των ΗΠΑ, το “NC” περιέχει επίσης τοποθεσίες που σχετίζονται με αυτόχθονες πληθυσμούς, πρώιμους Ευρωπαίους αποίκους και πειρατές. Εδώ είναι οι καλύτεροι τρόποι για να το δείτε.

Οδικό ταξίδι κατά μήκος του Blue Ridge Parkway

Περισσότερα από 250 μίλια από το Blue Ridge Parkway ταξιδεύουν μέσα από τα βουνά της δυτικής Βόρειας Καρολίνας, παρακάμπτοντας γραφικές θέες, μονοπάτια πεζοπορίας και αξιόλογες στάσεις, όπως το δραματικό φαράγγι Linville. Εκεί, ο ποταμός με το ίδιο όνομα πέφτει 2.000 πόδια σε 12 μίλια μέσα από ένα απότομο, τραχύ φαράγγι που είναι μια παιδική χαρά για πεζοπόρους, ορειβάτες και ψαράδες. Το parkway πηγαίνει σχεδόν στην κορυφή του όρους Μίτσελ, της υψηλότερης κορυφής ανατολικά του Μισισιπή, όπου μια εύκολη πεζοπορία 0,3 μιλίων ανεβαίνει στην κορυφή των 6.684 ποδιών.

Δείγμα craft μπίρας στο Άσβιλ

«Οι άνθρωποι λάμπουν γύρω από το Asheville για μερικούς αιώνες, επομένως δεν ήταν μεγάλο άλμα για τις εγχώριες ζυθοποιίες να ξεκινήσουν να ανοίγουν», λέει η τοπική ιστορικός μπύρας και συγγραφέας Anne Fitten Glenn. Τώρα, περισσότερα από 60 ζυθοποιεία λειτουργούν σε αυτή τη μεσαίου μεγέθους ορεινή πόλη. Σε μικρή απόσταση με τα πόδια από το κέντρο της πόλης, η South Slope Brewery District φιλοξενεί εννέα παραγωγούς αφρού, συμπεριλαμβανομένου του Wicked Weed’s Funkatorium, που ειδικεύεται στις ξινές μπύρες και της μπύρας Burial, που εμποτίζει τις λάγκερ και τις μπίρες της με ασυνήθιστα συστατικά όπως καρύδα και γιούζου.

Ο Glenn προτείνει επίσης το River Arts District Brewing, το οποίο άνοιξε πρόσφατα σε έναν vintage αχυρώνα. «Είναι κρυμμένο στο δάσος και αισθάνεται μίλια μακριά από την πόλη», λέει.

Κουκέτα στην παραλία

Οι Outer Banks είναι μια σειρά από νησιά φραγμού που εκτείνονται εκατό μίλια κατά μήκος της ακτογραμμής της Βόρειας Καρολίνας. Η περιοχή προσφέρει αμμώδεις παραλίες, γοητευτικές πόλεις και φάρους από την Corolla έως το Cape Hatteras. Οι επισκέπτες μπορούν να νοικιάσουν σπίτια μπροστά στον ωκεανό για μια εβδομάδα ή να περάσουν μερικές νύχτες σε ξενοδοχεία όπως το πολυτελές Sanderling Resort στο Duck ή το Roanoke Island Inn στο Manteo. Το τελευταίο διαθέτει δωμάτια και σουίτες σε μια ανακαινισμένη έπαυλη του 1860 με θέα στον φάρο Roanoke Marshes που μοιάζει με εξοχική κατοικία.

Βουτήξτε σε καταρράκτες και πισίνες

Στο δυτικό NC, η κομητεία της Τρανσυλβανίας έχει πάνω από 250 καταρράκτες, όλοι προσβάσιμοι μέσω οδικού ταξιδιού ή πεζοπορίας. Το Dupont State Recreational Forest έχει πολλές αναβλύσεις, συμπεριλαμβανομένων των Triple Falls μήκους 120 ποδιών, το οποίο έπαιξε στο The Hunger Games. Το Gorges State Park φιλοξενεί 26 καταρράκτες. δύο από τα ομορφότερα, το Rainbow και το Turtleback Falls, είναι προσβάσιμα μέσω ενός μονοπατιού 3,9 μιλίων έξω και πίσω. Φέρτε το μαγιό σας για να απολαύσετε την τσουλήθρα μήκους 10 ποδιών του Turtleback σε μια κρύα πισίνα.

Το αστέρι της κομητείας είναι ο Εθνικός Δρυμός Pisgah, με μονοπάτια πεζοπορίας και ορεινής ποδηλασίας μήκους 300 μιλίων. «Η οδήγηση εδώ είναι μια απαιτητική διαδρομή προς τα πάνω και προς τα κάτω, διασχίζοντας τμήματα από άθικτα δασικά μονοπάτια και καταρράκτες», λέει ο Corey Coney της Pisgah Mountain Bike Adventures, ένας από τους πολλούς συνεργάτες που ξεναγούν περιηγήσεις στην περιοχή.

Εξερευνήστε τη σκηνή της χειροτεχνίας

Οι παραδόσεις χειροτεχνίας της Βόρειας Καρολίνας – υφαντική, αγγειοπλαστική, ξυλουργική και πολλά άλλα – γεννήθηκαν από την ύπαρξη σκληρών σκαφών στην κάποτε ασυνήθιστη ορεινή περιοχή. «Δεν είναι ότι η παραγωγή συνέβη στη Νότια Αππαλαχία λόγω της απομόνωσης – αλλά διήρκεσε εδώ λόγω της απομόνωσης», λέει η ιστορικός χειροτεχνίας της Βόρειας Καρολίνας Anna Fariello.

  • (Ρίξτε μια ματιά στην παραδοσιακή σκηνή χειροτεχνίας της Βόρειας Καρολίνας με αυτό το νέο μονοπάτι.)

Το Penland School of Craft και το John C. Campbell Folk School βρίσκονται στα δυτικά βουνά και τα δύο διατηρούν τη δημιουργική κληρονομιά με τάξεις και καταστήματα με έργα προς πώληση. Βρείτε 300 γκαλερί και στούντιο καλλιτεχνών κατά μήκος του Blue Ridge Craft Trails ή αγοράστε χειροποίητα αναμνηστικά στο Κέντρο Λαϊκής Τέχνης κοντά στο Asheville.

Τρυπήστε κατά μήκος ενός μονοπατιού στρειδιών

Παρόλο που οι γαρίδες της Βόρειας Καρολίνας πιέζονται επάξια, η καλλιέργεια στρειδιών ανθεί και εδώ, τροφοδοτούμενη από τα 2,2 εκατομμύρια στρέμματα των παράκτιων εκβολών της πολιτείας. Δοκιμάστε τα κρεατικά, αλμυρά δίθυρα της πολιτείας στο NC Oyster Trail, το οποίο προβάλλει 27 εστιατόρια και 17 φάρμες. Κάντε μια περιήγηση με σκάφος για να δείτε κρεβάτια με στρείδια και μάθετε να ξενυχτάτε με τη φάρμα Royster NC στο γοητευτικό αποικιακό Μποφόρ ή φάτε φρέσκα στρείδια ωμά με το μισό κέλυφος ή ψημένα με κρέμα και ψίχουλα καλαμποκιού στο Three10 Bistro στο ιστορικό κέντρο του Wilmington.

Μάθετε για την πρώιμη ζωή της Καρολίνας στο Old Salem

Ιστορικοί διερμηνείς με ρούχα 18ου-19ου αιώνα επιδεικνύουν μαγειρική στο τζάκι, ξυλουργική και άλλες πρακτικές από την πρώιμη ζωή της Βόρειας Καρολίνας στο Old Salem Museum & Gardens. Το υπαίθριο μουσείο περιλαμβάνει ανακαινισμένες εκκλησίες, σπίτια, καταστήματα και ένα μουσείο διακοσμητικής τέχνης. Η εστίαση είναι στους Μοραβιανούς, τη γερμανόφωνη προτεσταντική θρησκευτική αίρεση που ίδρυσε το Σάλεμ το 1766.

Εξερευνήστε τις χειροτεχνικές παραδόσεις του γκρουπ και την πίστη στην ισότητα στο Single Brothers House του 18ου αιώνα, όπου έζησαν εργένηδες μέχρι τον γάμο ή στην κόκκινη εκκλησία St. Philips African Moravian Church. «Είναι η παλαιότερη αφρικανική εκκλησία που εξακολουθεί να στέκεται στην πολιτεία και είναι μια συγκλονιστική τοποθεσία», λέει η Tara Logue, διευθύντρια εκπαίδευσης του Old Salem. «Πολλοί σκλάβοι Αφρικανοί κάθισαν στα στασίδια του όταν ανακοινώθηκε η Χειραφέτηση».

Εντοπίστε την άγρια ζωή στο Great Smokies

Άλκες, ελάφια, γαλοπούλες, κογιότ και γεράκια με κόκκινη ουρά φτιάχνουν τα σπίτια τους στο Εθνικό Πάρκο Great Smoky Mountains, μια φυσική χώρα των θαυμάτων 522.427 στρεμμάτων που απλώνεται στα σύνορα Βόρειας Καρολίνας-Τενεσί. «Το Great Smokies είναι το μέρος με τη μεγαλύτερη βιοποικιλότητα στον πλανήτη στην εύκρατη ζώνη», λέει η Vesa Plakanis, η οποία είναι ιδιοκτήτρια της εταιρείας πεζοπορίας με οδηγό A Walk in the Woods. Αναζητήστε άγρια πράγματα στην κοιλάδα Cataloochee, μια κατάφυτη πεδιάδα που περιβάλλεται από κορυφές 6.000 ποδιών ή σε ένα ταξίδι 4 μιλίων μετ’ επιστροφής στο Andrews Bald. «Ξεκινά από το Clingman’s Dome, το ψηλότερο σημείο του πάρκου, και περνά μέσα από ένα καταπληκτικό βόρειο δάσος», λέει ο Πλακάνης.

Επισκεφθείτε ένα αμερικάνικο κάστρο

Ολοκληρώθηκε το 1895 για ένα γόνο της πλούσιας οικογένειας Vanderbilt, το Biltmore είναι μια έπαυλη γαλλικού στιλ 250 δωματίων κοντά στο κέντρο του Asheville. Οι αυτο-ξεναγήσεις παρουσιάζουν τους μεγαλειώδεις χώρους της Χρυσής Εποχής που χρησιμοποιούσαν οι ιδιοκτήτες, όπως μια επταώροφη αίθουσα δεξιώσεων και μια βιβλιοθήκη με 20.000 βιβλία με προσαρμοσμένα δεμένα βιβλία. Ή κάντε μια ξενάγηση στο Backstairs στο Biltmore για να δείτε πώς ζούσαν και εργάζονταν οι 40 υπηρέτες του κτήματος. Σχεδιάστε να περάσετε τη μέρα (ή τη νύχτα) στο κτήμα 8.000 στρεμμάτων, όπου άλλες εκτροπές περιλαμβάνουν ένα οινοποιείο, τρία ξενοδοχεία και κήπους που σχεδιάστηκαν από τον Frederick Law Olmsted.

  • (Διαβάστε για τις οικογενειακές διαμάχες πίσω από πέντε ιστορικές επαύλεις.)

Χτυπήστε το λευκό νερό

Δώδεκα εκατομμύρια γαλόνια νερού γεμίζουν τον ανακυκλούμενο, τεχνητό ποταμό στην καρδιά του Εθνικού Κέντρου Whitewater των ΗΠΑ στο Charlotte. Το νερό δελεάζει Ολυμπιακούς καγιάκ για προπόνηση και οικογένειες για ράφτινγκ στο λευκό νερό. Η δασώδης πανεπιστημιούπολη του διαθέτει επίσης 50 μίλια μονοπατιών πεζοπορίας και ποδηλασίας βουνού, έναν τοίχο αναρρίχησης ύψους 46 ποδιών και μια προκλητική διαδρομή με σχοινιά

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *